草菇栽培為何培養料表面不出菇,而在培養料的下面,甚至床架的反面出菇?

時間:2020年01月10日信息來源:不詳 點擊: 收藏此文 【字體:

在栽培草菇時,發生在培養料的表面不出菇或少出菇,而在培養料的下面,甚至床架的反面出菇,一般是由兩種情況導致的:

1. 培養料的含水量

不勻,表層偏干,而下層的含水量偏濕,易發生在培養料的下面或床架的反面出菇,尤以棉籽殼作培養料的更容易發生這種情況,因為棉籽殼的持水性差,水分易向下滲漏;

2. 在培養料的底層混雜了土粒,土粒的吸水性好,使底層料的含水量更有利于出菇。但這種出在底層的菇,因為光照弱,色澤淡,且有的出在床架的反面,由于床墊的影響,出的大多數是畸形菇,質量大多較差,影響了商品的價值。

    要避免上述情況發生,可以采取如下措施:    1.一定要把棉籽殼培養料的水分調節均勻。在播種前,先將棉籽殼暴曬,然后放在PH14的石灰水中浸透,使棉籽殼充分吸足水分,又調節好酸堿度呈偏堿,再預堆24—48小時。經預堆后,使棉籽殼變軟,水分吃透,并均勻,即進床播種。    2.嚴格控制培養料的底層混雜有土粒。    3.采用料表覆土保濕,保持料表濕潤易于出菇。覆土的材料,最宜采用養分豐富的表層菜園土,經日光暴曬,并用1%的石灰清水調整水分后備用。當培養料與料的表面均勻撒上草菇菌種后,輕拍料面,使菌種與料密接。然后覆上一層1cm左右厚的土粒。經覆土后,不僅能保證菇出在料表面,產量高質量好,而且易于采摘,菇出在料表的土粒上,輕輕一摘就行。而不覆土的,因料表易干,摘菇時易將培養料也一起拔下。
(作者:新疆三農 編輯:特產)

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