北芪菇

時間:2014年08月07日信息來源:山西特產 點擊: 收藏此文 【字體:

  “北芪菇”是根據傳統中醫藥“藥食同源”的理論,利用北岳恒山正宗黃芪(又稱北芪)和多種中草藥及農作物副產品作培養料,經科學配方和特殊工藝培育而成的新型菌類產品。故命名“北芪菇”。為藥食同用的功能型產品。北芪菇有效成分為:氨基酸16.235%、其中人體必須的8種氨基酸含量較高,僅賴氨酸一項達1.185%;多糖9.688%:硒0.239ppm:鋅 77.77ppm;并含有多種維生素和無機鹽類物質。

  北芪菇不僅具有食用菌不含脂肪、膽固醇的特點,而且含有渾源黃芪(北芪)的藥理成分,是一種美味營養食品。經山西省醫藥研究所化驗,并請權威專家鑒定,認定其含有多種人體所需的微量元素和維生素及礦物質,是一種富硒菌。長期食用可充分補充人體所需的部分營養,是人們健康實用的美味佳品。

(作者:大同特產 編輯:山西特產)

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